聽浪人說故事

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– 認識浪人 –

我是老王,浪人。黑水–浪人烘焙咖啡的主理人,從香港來台近 30 年
從大學開始,接觸到這一杯美妙的義式咖啡

那種伴隨著爵士、節奏感輕快的音樂,
歐陸古典中帶點現代摩登裝潢、溫暖色調中又隱含著冷烈感風格的咖啡館空間
加上了一本人文藝術的書籍,
從此讓我愛上了這杯咖啡黑水!

咖啡,物質上是我們的生活需求,精神上是我們的靈魂、儀式感,文化上是我們的媒介、態度
從香港浪跡到台灣三十載,歷經時間的淬煉、閱歷人生百態,咖啡館從人文社會演變到科技世代
少了那麼一點溫度、一點交流,多了一點科技所伴隨的冷漠感、距離感...

浪人- 老王,希望藉由對於咖啡的熱情與初心,為每個人手中的這杯咖啡,賦予更有生活意義的詮釋
生活中有很多值得回憶、懷念的時刻,各種悲歡離合的交集,人與人之間所建立的關係

當一杯咖啡不只是咖啡時,它可能是每個人心中各種不同的快樂時光、心情的記錄
這一顆顆散發著靈魂香氣的咖啡豆~ 不論它是什麼風味、不同層次的烘焙
每個人總會擁有一個屬於自己的記憶的味道~ 一個存在自己心裡的咖啡時光!

浪人。黑水 – 經營項目

  • 烘焙咖啡豆(可依個人喜好調整更客製化的烘焙風味 )
  • 濾掛式咖啡(單品咖啡 / 浪人綜合配方 )
  • 咖啡禮盒(依季節節慶、使用場合客製化規劃不同組合的禮盒包 )
  • 工商活動咖啡餐點合作、咖啡沖煮體驗教學、分享會活動規劃

FB:浪人。黑水 - 浪人烘焙咖啡
IG:https://www.instagram.com/driftercaffe/
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